Hösten bjuder på korvkurser

Under augusti kommer jag ut med datum för korvkurser. Plats Värmdö Tid ca 3 timmar Grundsmet, fyllning , alla viktiga steg, två smaker för att se mångfalden av den underbara korven. ”en perfekt förpackning som innehåller en buffé av smaker.” #kockenleven #korvakademien #svenskaviltmatakademien

Matlagning med Anders Levén

Matlagningskurser Anders Levén   Matlagning med inspiration kräver input och nu tillbaka ifrån sköna resor vill jag påminna om mina kurser under våren & sommaren & hösten ”Maten i centrum”         I mitt hemmakök upp till 8 pers Värmdö (grilla,röka,lyxig på hemmaplan) 1,995.-ex moms Gondolens Gastronomi 10-20 pers Slussen (gourmet,lyx i supermiljö) […]

Första priset gick till mig

Tack snälla ni som hjälpt mig med den nya boken Annelie & Eva & Moa på förlaget Semic Bonnierförlagen samt naturligtvis Magnus bakom kameran.Och tack Måltidsakademien för en spännande ceremoni på Kungliga Biblioteket👨‍🍳🦆✌️🔫 Fattar ni 1:a priset…….🎉